Preferenze per i dolci: come selezionare le caramelle per i diversi gruppi di clienti
Ogni cliente ha preferenze diverse in fatto di caramelle, ed è importante tenerne conto quando si compone l'assortimento. I bambini preferiscono i dolci gommosi e fruttati, gli adulti tendono a scegliere prodotti al cioccolato e i buongustai scelgono combinazioni di sapori complesse. Degustazioni e sondaggi possono aiutarvi a capire meglio i desideri dei vostri clienti e a offrire loro esattamente ciò che cercano.
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